【曙酒造創業120周年記念酒】-心珠 sinjyu-

曙酒造の創業120周年を記念して造られた特別なセットです。

【心珠】

120年を通じ、想い願う人々の心は未来永劫繋がっていく。

曙酒造の過去と現在、未来、蔵つくりと酒造りを表した言葉です。

1～5本のお酒は、一定条件のもと保管管理していた令和元年から令和5年までのそれぞれの酒米(会津産亀の尾)を、精米歩合・仕込み配合・酵母、全て同じ条件で醸したものです。

そして6本目は、できあがった5本のお酒全てをブレンドしたものになっています。

さらに、このセットをお持ち運びいただける専用のトートバッグもご用意しております。

異なるのは収穫年度のみ。

時を重ねたお米で醸したら、どのようなお酒ができあがるのか。

心珠を冠し、解き明かす未到達の答え、蔵元が思う探求の答えを一緒に紐解きましょう。

[セット内容]

■300ｍL×6本

■純米大吟醸

■原料米：亀の尾(会津産)

■化粧箱入り

■トートバッグ付き